Freitag, 15. November 2013

Cox Orange

تو حیاط مون یک درخت سیب میانسالی داریم که سیب های بسیار خوشمزه ای میدهد. از همسایه مان اطلاع پیدا کردم که اسم ان <کوکس ارنج> است. پس از کمی تحقیق فهمیدم که این سیب را باغبان و پیوندزن انگلیسی بنام ریچارد کوکس بطور ارتفاقی در سال١٨٢٥ پیدا کرده است. این سیب که در انگلیس بسیار هوادار دارد، سنبل فصل پاییز میباشد. عاشق باران است ، از آفتاب خوشش میآید ولی از گرمازدگي و حرارت زیاد نفرت دارد. داخل اش زرد رنگ ، تقریبأ سفت ، آبدار ، خیلی خوشبو ، خیلی طعم دار ، لطیف ترش مزه و پوستش نزدیک به رنگ نارنجی می باشد. سیبها که در ماه آذر میرسند ، میتوان برای چند ماهی در زیر زمین نگهداری کرد و در واقع هر چه رسیده ترمیشوند خوشمزه تر هستند
Blenheim Orange  -»  Ribston Pepping  -»  Cox Orange
حالا ما تمام این سالها فکر میکردیم برای این بهش ارنج می گویند چونکه مزه پرتقال میده!! بنظرمن که مزه اش رو میده

Montag, 11. November 2013

Sonntag, 10. November 2013

فنون جنم

ما که متاسفانه !! نداشتیم


Freitag, 1. November 2013